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西安"万物皆可夹馍"再添新成员:樱桃夹馍横空出世!
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简介近日,西安首届樱桃节在龙湖长乐天街繁华举行,而现场最吸睛的并非鲜果,而是一款脑洞大开的“樱桃夹馍”。摊主将来自宝鸡的新鲜大樱桃洗净后,在案板上“哐哐”剁 ...
近日,西安新成西安首届樱桃节在龙湖长乐天街繁华举行,皆可夹馍而现场最吸睛的再添并非鲜果,而是员樱一款脑洞大开的“樱桃夹馍”。摊主将来自宝鸡的桃夹新鲜大樱桃洗净后,在案板上“哐哐”剁碎,馍横随后塞进热乎的空出白吉馍中。为了迎合不同口味,西安新成这款夹馍甚至提供了“剁碎50%或70%”、皆可夹馍“半糖或全糖”、再添“加辣或不加辣”等近乎实验室级别的员樱定制选项。

这款“馍夹水果”的跨界组合定价为8元一个、15元两个,馍横每日限量100份,空出飞速吸引了大批市民和游客排队打卡。西安新成现场宣传语“酸甜爆汁,独属于西安人的下午茶”更是赚足了眼球。不过,关于它的味道网友们褒贬不一。有尝鲜的顾客表示,吃起身“樱桃是樱桃味,馍是馍味”,两者在口中略显离别,并未竟全融合;但也有食客觉得这种酸甜与扎实麦香的碰撞十分清爽特殊。

其实,无论是为了猎奇尝鲜,还是为了拍照发朋友圈,这款“樱桃夹馍”都胜利将西安的市井烟火气与地方农产品结合,让传统的“馍都”文化再次玩出了新花样。

8块钱一个的樱桃夹馍,你会为了打卡去尝一口吗?你觉得水果夹馍是“昏暗料理”还是“创意美食”?迎接在评论区留下你的看法!
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